Wat u moet weten

Graan opwaarderen door van uw geoogste product zaaigraan, brouwgerst of baktarwe te maken is uiterst lucratief. Zelf graan bewaren? Prima, maar dan wel verstandig. Breng het graan zo snel mogelijk op de ideale bewaarcondities. Deze zijn voor granen als tarwe en gerst 16% vochtgehalte en een temperatuur van 12°C. Wilt u meer weten over het verstandig bewaren van graan? Vraag de publicatie aan bij Jansen&Heuning over dit onderwerp.

Vier belangrijke voordelen van het drogen van graan

• graan wordt geschikt voor langdurig veilige opslag
• minder gewichtsverlies door biologische activiteit
• geen ontwikkeling van micro-organismen met toxische bijwerkingen (DON!)
• effecten van schadelijke insecten worden geminimaliseerd